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沟通面对面,监督促提升————实验东校春季食品安全座谈会纪实

[日期:2018-04-08] 来源:  作者: [字体: ]

      寄宿制学校的餐饮服务质量尤为重要,它直接关系到学生的身体健康和学习生活。一直以来,学校始终将食堂工作作为学校的重点工作来抓。为广泛听取同学们的心声,进一步提升食堂服务质量,4月3日,学校在视频会议室,专门召开了2018年春季食品安全座谈会。

      高一、高二各班生活委员、卫生委员以及学生会生活部长共49学生受邀参加本次座谈会,总务处主任张官臣、政教处主任王长江、食堂食品安全管理员马永军以及食堂经营方济南舜华餐饮有限公司相关经理参加了本次会议。座谈会由总务主任张官臣主持。

      张官臣对学校领导班子加强食品安全监管的制度、措施、人员安排向学生们作了介绍,进一步强调了食堂工作和食品安全的重要性,尤其是对3月29日全市食堂管理工作会上的上级要求、部署以及春季疾病防控知识作了传达。针对诺如病毒的防控,张官臣从传播途径、症状、应对措施、呕吐物处置等进行了科学的讲解,提醒大家高度重视、科学防控。他还对食堂经营工作中的原材料索证索票、快速检验、添加剂控制、餐具消毒等一系列关键环节提出了明确要求,再次将“严守底线,安全卫生”的工作要求进行了重点强调。

      随后,学生会生活部长刘江天同学从伙食质量、浴室服务、宿舍纪律卫生、医务室等方面对学生反映的热点问题进行了梳理汇总。政教处主任王长江从学生需求出发,结合自身工作和学校实际,对学生公寓供电、跑操、医务室工作现状等学生关心的问题一一作了答复,对学生干部们的工作表示了肯定,同时就“学生干部如何作为才是真正为学校做贡献”这一问题向大家提出了希望和要求。针对传染病防控,王长江从“防”和“控”两方面进行了宣传教育,强调“早发现,早报告,早处置”。舜华公司副总经理和食堂经理对大家的建议意见表示了感谢,逐条做出了答复,明确表示尽快按照座谈会的精神迅速整改落实,并欢迎同学和家长到食堂参观指导。

      最后,张官臣对浴室水温、自来水质以及学校硬件设施部分老化等问题作了说明,对部分设施改造项目进向同学们进行了提前告知。他代表总务处表示,一定会尽职尽责为师生的工作学习,提供有力的保障和满意的服务!

      青年学生的健康成长需要令人满意放心的饮食,优质学校也需要优质的食堂来匹配。相信在各方的努力下,东校食堂工作一定会越来越好!

 

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